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圖片說明：解凍好羊肉爐，放幾塊白玉蘿蔔，蘿蔔越煮越入味，冬至將至，一碗好湯暖胃暖心。
「整個冬季必須要的食材一定是羊肉，不管你是不是討厭羊肉的膻味，因為吃羊肉已經變成了冬天的一個氛圍或者是標誌。羊肉上火，蘿蔔祛火這樣的組合，溫補而不矯情，實實在在的家常。羊肉燉白蘿蔔的保健作用為：益氣補虛，溫中暖下。對腰膝酸軟，困倦乏力，脾胃虛寒者更為適宜。」
白蘿蔔--超強的解毒功能
「白蘿蔔中含有的INDOL及酶物質，能分解治癌物質“亞硝酸氨”更有抑制癌細胞生長的作用。其中的澱粉酶，能夠阻止澱粉過多、消除胃炎及胃潰瘍，其抗氧化性及抑制細胞老化的效果也非常明顯；能防止骨質疏松，另外還有很強的解毒功能，可用於治療食積不消、支氣管炎、醒酒利尿等。」
引文來源：https://goo.gl/0bVBQY
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